생선 냄새 안나게 굽는 팁 5가지
뉴스 지혜 정보
2018. 1. 3. 14:06
등푸른 생선 청어∙정어리∙고등어∙전갱이는 우리 몸에 아주 좋은 성분인 양질의 단백질과 EPA, DHA 등의 불포화지방산과 각종 영양소가 풍부하게 들어 노화방지와 성인병 예방에 탁월함을 익히 들어서 알고 있지요 그리고 조기나 부세 같은 생선도 몸에 좋고 맛도 있는데......, 요즘은 집에서 구워 먹는 것을 꺼려 하는 이유는 생선을 구울때 냄새가 온 집안에 남고 윗층 이웃들에게 생선 냄새 패해를 주는 것이 신경이 쓰여 잘 구워 먹는 않는다고 합니다 또 하나는 생선을 구울 때 기름도 많이 튀기도 하고 ......., 이런 걱정 없이 생선을 구어 먹는 방법을 찾아 보았습니다 생선 냄새 안 나게 굽는 팁 5가지 tip1.냄새안나게 생선굽 방법 방금 사온 생선은 냉동실에 넣어 살짝 얼려서 구우면 좋다는데 이유는 ..